在日常生活中,人们极易将抗菌和抑菌、消毒、灭菌等概念混杂。但国家《消毒技术规范》(2002版)从专业视点对它们别离进行了界说。
表3:抗菌、抑菌、消毒、灭菌的界说
名称 |
英文 |
界说 |
抗菌 |
antimicrobial |
选用物理、化学等方法杀灭细菌、真菌等微生物和/或阻碍细菌、真菌等微生物成长繁衍及其活性的过程。 |
抑菌 |
bacteriostasis |
选用化学或物理方法按捺或阻碍细菌、真菌等微生物和/或阻碍细菌、真菌等微生物成长繁衍及其活性的过程。 |
消毒 |
disinfection |
杀灭或铲除传播媒介上病原微生物,使其到达无害化的处理。 |
灭菌 |
sterilization |
杀灭或铲除传播媒介上一切微生物的处理。 |
其间,消毒与抗菌的区别主要在于三个方面:
第一、抗菌和消毒的作用形式不同。消毒在需要的时间、需要的部位、当令使用比较迅速、彻底地杀灭方针微生物,形式上有“主动出击”的特色。而增加抗菌剂制成的抗菌产品只有在病菌与其接触时才会发生作用,使病菌不能在其外表定植并繁衍繁衍,具有“守株待兔”的特色。
第二、抗菌和消毒的作用时效不同。消毒产品大多是比较生动的物质,相当一部分(如含氧化合物、过氧化合物等)还属于强氧化剂。因而具有迅速杀灭微生物特性的同时,其又很不安稳,使用后快速分解或与其他物质起化学反应而失效,残效期很短,要操控二次污染,只能再次施用。而抗菌产品一般通过增加安稳性良好的抗菌剂制得,因而制成的抗菌产品功能安稳,具有长效抗菌作用。
第三、抗菌和消毒的使用目的不同。消毒以避免或削减病菌的传播为目的。抗菌除了会避免或者削减病菌的传播之外,还要用于维护材料或者产品免受微生物的危害(如腐败、霉变等)。